コンセプトは「てんねん」

道の駅よって西土佐のコンセプトは「てんねん」です。
「てんねん」というのは、「地」のものという意味です。
生産者の皆さんが土づくりからがんばって育てた野菜もてんねん。
その野菜からできているケーキもてんねん。
四万十川のてんねんにこだわり、鮎・うなぎ・ツガニ・川えびも扱っています。