道の駅よって西土佐を会場にして、【しまんと西土佐あゆフェス】が開催されますよ～！

しまんと西土佐あゆフェス
～鮎は塩焼きだけじゃないけん～

■日時：2023年6月11日（日曜日）10:00～14:00
■場所：道の駅よって西土佐（高知県四万十市西土佐江川崎2410-3）
■主催：西土佐地域産業振興推進協議会

あゆは塩焼きで食べるのが一般的ですが、あゆ寿司やあゆ飯、一夜干しなどなど、西土佐地域には、むかしから引き継がれてきたさまざまな食べ方があります！6月11日（日）に開催するあゆFESで提供するあゆ料理は、もちろんすべて四万十川天然あゆを使います。西土佐地域に古くから伝わるあゆ料理、そして新しく考案されたあゆ料理を、協議会メンバー一同が自信をもっておすすめします！

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来た人がいちばんおいしいしまんと西土佐

 

ぜんぶ てんねんあゆ！！

にしとさのシン（！）あゆ料理 11種類を販売します。

🐟あゆパスタ　/カリーとパスタ福喰
🐟あゆピザ　/四万十川西部漁業協同組合鮎市場
🐟あゆパエリア　/道の駅よって西土佐
🐟あゆフライ　/四万十川西部漁業協同組合鮎市場
🐟あゆサンド　/どんぐりはうす
🐟あゆすまし汁　/四万十の山問屋 山間屋
🐟あゆ南蛮漬け　/中西本店
🐟あゆせごし　/中西本店
🐟あゆ佃煮　/ホテル星羅四万十
🐟あゆ塩焼き　/四万十川西部漁業協同組合鮎市場
🐟あゆソフト　/道の駅よって西土佐

ぜんぶ 300円！

ぜんぶ 100食限定！ 売り切れごめん！

しまんと西土佐あゆフェス
～鮎は塩焼きだけじゃないけん～

■日時：2023年6月11日（日曜日）10:00～14:00
■場所：道の駅よって西土佐（高知県四万十市西土佐江川崎2410-3）
■主催：西土佐地域産業振興推進協議会

🐟🐟景品が当たる！鮎クイズ！やりま～す！

🐟🐟四万十川や鮎の絵本読み聞かせ！やりま～す！

■時間：　①11:00～　/　②13:00～
■場所：　道の駅よって西土佐　2F　コミュニティスペース

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来た人がいちばんおいしいしまんと西土佐