2026年3月1日に開催される第3回 四万十にしとさ 利き鮎会では、高知県が誇る清流の恵みを存分に味わえる参加者を募集しています。

四万十川など4河川の鮎を食べ比べ

今回のメイン行事は、川ごとに個性が分かれる天然鮎の食べ比べです。さらに、審査員を務めるのは、当日お越しいただく参加者のみなさま。鮎は川を食べているという言葉がある通り、それぞれの川のコケを食べて育った鮎たちの風味を、五感を使って判定してください。

対象となるのは、以下の4つの清流から届く自慢の鮎です。

○四万十川（しまんとがわ）
○安田川（やすだがわ）
○奈半利川（なはりがわ）
○仁淀川（によどがわ）

どこの川の鮎が一番自分の好みに合うのか、真剣かつ和やかな雰囲気で投票を楽しんでみませんか。

利き鮎会の開催場所とスケジュール

イベントは道の駅よって西土佐を会場に行われます。当日の詳細な流れは以下の通りです。

会場：道の駅よって西土佐 2階

11:30：受付開始

12:00：試食（利き鮎）開始

13:00：結果発表・講評

参加特典と利き鮎会のお申し込み方法

参加料3,000円には、四万十川天然干し鮎のお土産も含まれています。第3回 四万十にしとさ 利き鮎会への参加申し込みは、2月25日（水曜日）まで、お電話またはファックスにて先着順で受け付けております。

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開催概要

■ 開催日時 　2026年3月1日（日曜日） 11時30分より受付開始

■ 会場 　道の駅よって西土佐 2階 （高知県四万十市西土佐江川崎2410-3）

■ 当日の流れ

11:30～　受付
11:50～　開会あいさつ
12:00～　試食（利き鮎）
12:40　　投票終了
13:00～　結果発表・講評
13:30　　閉会

 

■ 参加料 　3,000円 ★参加特典として、四万十川天然干し鮎のお土産をご用意しております。

■ 募集人数 　27名 ※先着順となりますので、お早めにお申し込みください。

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お申し込み・お問合せ方法

参加をご希望の方は、四万十川西部漁業協同組合 鮎市場まで、お電話またはファックスにてご連絡をお願いいたします。 お申し込みの際は、住所・氏名・電話番号を確認させていただきます。

○電話番号：0880-52-1148
○FAX番号：0880-52-1149

【申込締切日】2026年2月25日（水曜日）

清流が育んだ究極の味覚を楽しみながら、どの川の鮎がナンバーワンに輝くのか。その瞬間に、ぜひ立ち会ってください。 みなさまのご参加を心よりお待ちしております。

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主催 　四万十川西部漁業協同組合

後援 　四万十市

協力　 西土佐地域産業振興推進協議会